un metodo saggio che macina solo la parte più pura e delicata del grano
Il nostro MetodoAlma® a Doppia Decorticazione, ci permette di macinare la parte del chicco di grano più ricca di sostanze nutritive e povera di impurità.
Nella nostra pasta trovi i migliori grani al mondo, con l’aggiunta dell’inimitabile Grano Duro Sardo, di cui abbiamo creato la Prima Filiera Certificata 100% sarda