Il loro nome deriva dal termine italiano “fuso”, riferendosi alla loro caratteristica forma a spirale che ricorda la bobina di un fuso da filatura. Questa particolare forma non è solo estetica, ma funzionale, infatti, i Fusilli n°98 sono perfetti per trattenere salse e condimenti, o nelle insalate di pasta, dove si uniscono alle verdure e ai formaggi, per creare un’armonia di sapori estivi.
