La lavorazione a Doppia Decorticazione per un Grano più Puro
Maciniamo soltanto il Grano Fresco di Annata invece di utilizzare le rimanenze dei raccolti precedenti
Grazie alla Doppia Decorticazione, maciniamo soltanto l'Anima del chicco di grano, quella più pura e saporita.
Dal 2018 ci impegnamo ad aumentare la produzione del grano duro in sardegna
Con l’obiettivo di:
Aumentare la superficie destinata al nostro grano
Migliorare la ricerca e lo sviluppo del prodotto
Garantire un prezzo minimo tutelando gli agricoltori
con l’obiettivo di:
Entra nella community.